入冬以來，霧霾天氣不時造訪。專家指出，除盡量減少戶外活動、戴口罩加強有效防護外，還可以通過科學搭配食譜降低霧霾對人體的傷害。
南昌大學二附院中醫(yī)科主任中醫(yī)師李維旭認為，霧霾對人體有害主要是因為部分細微顆粒物會進入肺部，引發(fā)肺部和心血管疾病，但食物吃下去進入消化道，不能直接把肺里的有害物質“帶出來”。
李維旭說，盡管食物不能直接霧霾危害，但科學的飲食能有效減輕霧霾帶來的不良后果。霧霾天氣下，飲食要以清淡為主，多食蔬菜和水果補充維生素C，也可以進食百合、雪梨、蓮藕、蜂蜜等，提高自身免疫力。