牛肉、羊肉、豬肉等家畜類肉制品營養(yǎng)豐富、保健價(jià)值高，深受消費(fèi)者的喜歡，其實(shí)除了這些肉類食物之外，還有一種肉類也是非常受歡迎的--驢肉。在很多的地方，驢肉是當(dāng)?shù)氐奶厣称泛偷胤矫�。特別是魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、河北一帶。其中青州府夾河驢肉、肥東石塘訓(xùn)字驢肉、莒南老地方驢肉、高唐老王寨驢肉，河間驢肉燒餅、廣饒肴驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、焦作鬧湯驢肉等為著名。很多人都是慕名前去品嘗驢肉的。為了全國各地的朋友都可以品嘗到驢肉的美味，蘭州瑞賽工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的各種包裝制品驢肉，已經(jīng)在全國范圍內(nèi)鋪貨，并且受到了消費(fèi)者的喜歡。
“天上龍肉，地上驢肉”是對(duì)驢肉的褒揚(yáng)。驢肉中含有豐富的不飽和脂肪酸，其中的亞油酸、亞麻酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉。并且，驢肉的口感要比牛肉、豬肉高。我國中醫(yī)認(rèn)為，驢肉性味甘涼，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰、去煩功效。治遠(yuǎn)年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎、強(qiáng)筋壯骨功效。可陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。我國現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類食物�？梢灶A(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、心血管疾病等。
瑞賽工貿(mào)生產(chǎn)的“瑞賽”、“御香驢肉”等是公司的兩大驢肉品牌。其中，“瑞賽”系列驢肉已經(jīng)銷往全國各地，并且獲得了中國中輕質(zhì)量保障中心頒發(fā)的“中國消費(fèi)者滿意名特優(yōu)品牌”和“中國著名品牌”榮譽(yù)稱號(hào)。為了加快公司在全國范圍內(nèi)的度，公司將繼續(xù)引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)工藝，完善生產(chǎn)環(huán)節(jié)，讓西北地區(qū)的“瑞賽御香驢肉”走向全國，走出國門！