近些年來，由于植物蛋白飲料的快速發(fā)展，讓很多植物蛋白生產企業(yè)感受到了前所未有的壓力，所以他們也都開始著手進行產品的研發(fā)與創(chuàng)新。此時，一種草本植物蛋白飲料在植物蛋白飲料的快速發(fā)展中悄然興起。
之前就見到過很多種類的草本飲料，但大多數是涼茶類的飲料，草本植物蛋白飲料還屬于鳳毛麟角。東營靳龍食品有限公司開創(chuàng)了草本植物蛋白飲料的先例。一款名為冬蟲夏草的蛋白飲料快速在消費者當中風靡起來。
冬蟲夏草，顧名思義，就是在冬天的時候是蟲子，到了夏天就變?yōu)橹参锷L起來。通常用于醫(yī)學上，是很名貴的中藥材。研發(fā)生產成飲料還是頭一次聽說。冬蟲夏草非常適合人們用來提高抵抗力，或者病后恢復。關于冬蟲夏草的吃法，有很多種。泡水喝、燉著吃，研成粉末，直接嚼著吃。但都沒有加入牛奶，加工成飲料好。
冬蟲夏草養(yǎng)生奶是將冬蟲夏草的營養(yǎng)成分加入到牛奶中，經過現代工藝加工而成。不僅含有牛奶豐富的營養(yǎng)，還保留有冬蟲夏草的營養(yǎng)物質。雙重營養(yǎng)，養(yǎng)生保健更給力。