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秘方:韓式排骨

2011/10/6 9:27:14　閱讀數(shù)：873　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    原料： 
    洋蔥、五花肉。 
    做法： 
    1、將洋蔥，青椒切塊，年糕切成粗條狀備用； 
    2、五花肉在平底鍋里煎至變色，撒少許鹽和黑胡椒； 
    3、將五花肉平鋪好，中間放年糕棍并卷起來； 
    4、熱鍋熱油下洋蔥塊和青椒塊爆香鍋底； 
    5、下韓式辣醬，糖和少許鹽調味，并加入少許水燜煮片刻； 
    6、將五花肉年糕用牙簽固定住，并下鍋燜煮5分鐘即可。

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