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菜譜：海茸燒香菇

2011/6/20 8:57:57　閱讀數(shù)：936　信息分類：火爆食品網(wǎng)　編輯：小單

    

    材料： 
　　泡好的海茸、香菇、青紅椒、郫縣豆瓣醬、醋、鹽、糖、蘑菇粉 
    做法： 
　　1、將泡軟的香菇加蘑菇粉炒香、撥置一旁 
　　2、加姜、醬油，將海茸全部倒入鍋內(nèi)，放入香菇，加鹽、糖、蘑菇粉燒一會 
　　3、加郫縣豆瓣醬1匙，蓋上蓋燜一會，燜差不多時放紅青椒、一點(diǎn)醋。  

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